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趙萬(wàn)山

甘肅省人社廳等十部門(mén)近日印發(fā)《關(guān)于發(fā)展蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的若干措施》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《措施》)?！洞胧诽岢觯С痔m州牛肉拉面市場(chǎng)主體發(fā)展壯大，加強(qiáng)蘭州牛肉拉面品牌建設(shè)，強(qiáng)化蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)人力資源保障，完善蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)技能人才培養(yǎng)體系。

《措施》提出，優(yōu)化牛肉拉面企業(yè)發(fā)展環(huán)境，完善中小餐飲企業(yè)服務(wù)體系。支持蘭州牛肉拉面企業(yè)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，赴省外開(kāi)設(shè)店面，提高餐飲市場(chǎng)占有率，擴(kuò)大影響力和知名度。依托消費(fèi)集聚區(qū)、休閑街區(qū)、旅游景區(qū)等，鼓勵(lì)發(fā)展牛肉拉面體驗(yàn)工坊、研學(xué)基地、文創(chuàng)小店等旅游場(chǎng)景，開(kāi)發(fā)美食旅游、非遺旅游等特色旅游線(xiàn)路，加快實(shí)現(xiàn)牛肉拉面功能性消費(fèi)向體驗(yàn)式消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

圍繞蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)原料生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)物流和營(yíng)銷(xiāo)推廣等相關(guān)市場(chǎng)主體提供創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款、“隴原巾幗貸”“隴原創(chuàng)業(yè)貸”和“隴原惠崗貸”等融資支持和服務(wù)。選聘牛肉拉面行業(yè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，組織開(kāi)展牛肉拉面產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新指導(dǎo)服務(wù)。舉辦“青年創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營(yíng)”“蘭州牛肉拉面從業(yè)人員創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營(yíng)”等活動(dòng)，提升蘭州牛肉拉面行業(yè)從業(yè)者的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力。

充分發(fā)揮蘭州牛肉拉面品牌影響力和行業(yè)技能人才富集優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)相關(guān)企業(yè)進(jìn)機(jī)關(guān)、高校、機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、景區(qū)和服務(wù)區(qū)開(kāi)設(shè)店面，進(jìn)一步拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。對(duì)有意愿從事蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民工等人員，引導(dǎo)其返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。對(duì)符合條件的，給予5000元的一次性創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼；對(duì)有一定規(guī)模的支持打造成為省級(jí)農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，給予20萬(wàn)元的一次性補(bǔ)助，對(duì)優(yōu)秀等次的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)再給予5萬(wàn)元的一次性補(bǔ)助。

將蘭州牛肉拉面技能大賽納入甘肅省百萬(wàn)職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽省級(jí)一類(lèi)、二類(lèi)競(jìng)賽。指導(dǎo)蘭州市舉辦沿黃九省區(qū)蘭州牛肉拉面職業(yè)技能大賽。持續(xù)加大對(duì)“蘭州拉面師”勞務(wù)品牌的培訓(xùn)、輸出、后續(xù)服務(wù)和管理的指導(dǎo)，扶持品牌提檔升級(jí)，對(duì)納入優(yōu)秀等次的省級(jí)勞務(wù)品牌，給予5萬(wàn)元的一次性補(bǔ)助。

指導(dǎo)蘭州市及相關(guān)市州通過(guò)建立柔性引才機(jī)制、舉辦“高精尖”人才招聘會(huì)等形式，大力引進(jìn)急需的蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高層次、緊缺人才及研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并會(huì)同相關(guān)部門(mén)落實(shí)人才待遇、補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策。建立蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域高技能人才與專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才職業(yè)發(fā)展貫通機(jī)制，符合條件的高技能人才可以直接取得相應(yīng)的職稱(chēng)，對(duì)特別優(yōu)秀的取得突出業(yè)績(jī)、作出突出貢獻(xiàn)的人才可按規(guī)定由蘭州市推薦參加特殊人才職稱(chēng)評(píng)價(jià)。

對(duì)蘭州牛肉拉面職業(yè)技能培訓(xùn)實(shí)行計(jì)劃單列，通過(guò)訂單式、嵌入式等培訓(xùn)方式，培養(yǎng)一批熟練掌握技能、有證書(shū)、能就業(yè)的蘭州牛肉拉面從業(yè)人員，提高從業(yè)人員整體技能水平。鼓勵(lì)人力資源服務(wù)機(jī)構(gòu)與外省人力資源服務(wù)機(jī)構(gòu)開(kāi)展合作交流，面向全國(guó)征集牛肉拉面實(shí)體企業(yè)用工需求，通過(guò)技工院校和職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)訂單班、冠名班和定向班培訓(xùn)，為企業(yè)提供精準(zhǔn)高效的人力資源保障。

組織蘭州牛肉拉面行業(yè)企業(yè)積極申報(bào)省級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地和技能大師工作室項(xiàng)目，并按規(guī)定給予資金支持。鼓勵(lì)支持具備條件的技工院校(含培訓(xùn)機(jī)構(gòu))建立蘭州牛肉拉面創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地，申報(bào)甘肅省工匠學(xué)院建設(shè)點(diǎn)，開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化教材、課程和培訓(xùn)師資。

《關(guān)于發(fā)展蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的若干措施》

1.支持發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)文旅融合發(fā)展

2.提供創(chuàng)業(yè)融資支持，打造創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)

3.支持開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

4.舉辦職業(yè)技能大賽，打造“蘭州拉面師”勞務(wù)品牌

5.持續(xù)引進(jìn)高層次人才，推進(jìn)職業(yè)發(fā)展貫通

6.廣泛開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)，創(chuàng)新技能人才培養(yǎng)模式

7.打造高技能人才培養(yǎng)平臺(tái)，完善技能人才培養(yǎng)體系

來(lái)源：蘭州日?qǐng)?bào)